Carte

Carte

STARTERS :

Boiled egg                                                                                                                   8 €
Norman's salad                                                                                                         11 €
Potted minced salmon                                                                                            12 €
1 x 6 oysters                                                                                                               12 €
                                                                     Glass cup of  goat's cheese                                                                                     13 €                                                                                                                                                                             
                                                                     Warm oysters                                                                                                            14 €

                                                                     Home Foie gras cooked in the towel                                                                    15 €
                                                                     1 x 9 oysters                                                                                                                16 €

 

                                                                                           DISHES :

 

                                                                   Complete's buckwheat pancake                                                                          11 €
                                                                   Cod and its declination of leeks                                                                          14 €
                                                                   Cottage pie of cheek's beef                                                                                   14 €
                                                                   Beef braised with cider                                                                                          15 €
                                                                   Roasted Salmon and its small vegetables at the cider sauce                       15 €
                                                                   Duckling's fillet with honey and spices sauce 
                                                                                                                  accompanied with its potatoes gratin                17 €
                                                                   Frog legs and its vegetables with garlic sauce                                                17 €
                                                                   Large Prawns flambéed with whisky                                                                18 €
                                                                   Beef's sirloin and its Béarnaise                                                                           18 €
                                                                                           
                                                                   DESERTS :

                                                                   Pancake with sugar                                                                                                 5 €
                                                                   White Lady's desert                                                                                                  6 €
                                                                   Pancake with strawberry's jam                                                                        6.50 €
                                                                   Fruits's salad                                                                                                         6.50 €
                                                                   Flambéed's pancake                                                                                            7.50 €
                                                                   Pancake with chocolate / whipped cream                                                    7.50 €
                                                                   Crème brûlée                                                                                                              7 €
                                                                   Brownies                                                                                                                      7 €
                                                                   Chocolate moelleux                                                                                                  7 €
                                                                   Pancake Le Petit Vasouyard (white chocol                                                   7.50 €
                                                                   Macaroon                                                                                                                    8 €